1. 消防知识普及
员工需了解基本的消防知识，如火灾的成因、分类以及预防措施。火灾主要分为A、B、C、D、E、F六类，不同类型的火灾需使用不同的灭火器材。例如，A类火灾是固体物质火灾，可使用水基型灭火器；B类火灾是液体或可熔化的固体物质火灾，需用泡沫、二氧化碳等灭火器。员工要清楚影城各个区域的消防设施位置，如消火栓、灭火器、疏散指示标志等，以便在紧急情况下能迅速找到并使用。
通过案例分析让员工深刻认识火灾的危害。比如，某影城曾因电气线路老化引发火灾，由于员工缺乏消防知识，未能及时采取有效措施，导致火势迅速蔓延，造成了严重的人员伤亡和财产损失。因此，员工掌握消防知识是应对火灾的基础。
2. 灭火技能培训
员工要学会正确使用各种灭火器材。以常见的干粉灭火器为例，使用时需先拔掉保险销，然后握住喷管，对准火源根部按压把手进行喷射。培训过程中，要让员工进行实际操作练习，确保他们熟练掌握使用方法。同时，员工还应了解不同灭火器材的适用范围和局限性，以便在不同的火灾场景中做出正确的选择。
组织模拟火灾演练，让员工在实践中提高灭火技能和应急反应能力。演练中设置不同类型的火灾场景，让员工根据所学知识进行灭火操作。例如，模拟电气火灾，员工需使用二氧化碳灭火器进行扑救，通过实际操作加深对灭火技能的掌握。
3. 疏散逃生指导
影城人员密集，发生火灾时疏散逃生至关重要。员工要熟悉影城的疏散通道和安全出口位置，并且能够在紧急情况下引导观众有序疏散。培训中要教导员工如何组织疏散，如使用扩音器指挥、维持秩序等。同时，员工自身也要掌握正确的疏散逃生方法，如用湿毛巾捂住口鼻、低姿前行等，以避免吸入有毒烟雾。
定期进行疏散逃生演练，检验员工的疏散组织能力和观众的疏散效果。演练过程中，要模拟真实火灾场景，设置烟雾、断电等情况，让员工和观众体验到火灾的危险性。通过多次演练，提高员工的应急处置能力和观众的疏散速度，确保在实际火灾发生时能够迅速、安全地疏散人员。
4. 应急处置流程
制定完善的火灾应急处置流程，让员工清楚在火灾发生时应如何报警、如何通知相关部门以及如何进行初期扑救。例如，员工发现火灾后应立即拨打119报警，并向影城管理层报告，同时组织人员进行灭火和疏散。培训中要让员工牢记应急处置流程，确保在紧急情况下能够有条不紊地进行应对。
建立应急救援小组，明确各成员的职责。应急救援小组要在火灾发生时迅速开展救援工作，如抢救伤员、协助消防人员灭火等。通过培训和演练，提高应急救援小组的协同作战能力，确保在火灾发生时能够最大限度地减少损失。
