商场总服务台新员工培训是商场为了提高服务质量而开展的一项重要工作。本次培训旨在让新员工了解商场的服务理念、服务标准、服务流程等方面的知识，使其能够快速适应工作环境，提高服务水平，为商场的发展贡献力量。
一、服务理念服务理念是商场服务的核心，也是商场与其他竞争对手的区别所在。商场的服务理念是“以顾客为中心，以服务为宗旨，以质量为保证，以效率为基础”，这也是本次培训的重点之一。
以顾客为中心，是指商场的服务要围绕顾客需求展开，以满足顾客的需求为最终目标。这需要员工具备一定的沟通技巧和服务意识，能够主动了解顾客需求，提供个性化的服务。
以服务为宗旨，是指商场的服务要以提供优质的服务为目的，让顾客感受到商场的用心和诚意。这需要员工具备专业的知识和技能，能够为顾客提供准确、及时、周到的服务。
以质量为保证，是指商场的服务要以质量为基础，确保服务的稳定性和可靠性。这需要员工具备严谨的工作态度和高效的工作能力，能够保证服务的质量和效率。
以效率为基础，是指商场的服务要以效率为基础，提高服务的效率和速度。这需要员工具备快速反应的能力和高效的工作方式，能够在短时间内完成服务。
二、服务标准服务标准是商场服务的基础，也是商场服务的保障。商场的服务标准是“规范、统一、严格、细致、周到”，这也是本次培训的重点之一。
规范，是指商场的服务要按照一定的规范进行，确保服务的规范化和标准化。这需要员工具备严格的执行力和规范的工作流程，能够按照规范进行服务。
统一，是指商场的服务要统一标准，确保服务的一致性和统一性。这需要员工具备统一的服务标准和流程，能够按照标准进行服务。
严格，是指商场的服务要严格要求，确保服务的质量和效率。这需要员工具备严格的工作态度和高效的工作能力，能够保证服务的质量和效率。
细致，是指商场的服务要细致入微，关注顾客的每一个细节。这需要员工具备细心的服务态度和耐心的服务精神，能够关注顾客的每一个需求。
周到，是指商场的服务要周到细致，让顾客感受到商场的用心和诚意。这需要员工具备周到的服务态度和细致的服务精神，能够让顾客感受到商场的用心和诚意。
三、服务流程服务流程是商场服务的具体实施步骤，也是商场服务的重要组成部分。商场的服务流程是“问候、引导、服务、道别”，这也是本次培训的重点之一。
问候，是指员工在顾客进入商场时，要主动向顾客问候，让顾客感受到商场的热情和诚意。
引导，是指员工要根据顾客的需求，引导顾客到达目的地，让顾客感受到商场的周到和细致。
服务，是指员工要为顾客提供优质的服务，让顾客感受到商场的专业和用心。
道别，是指员工要在顾客离开商场时，主动向顾客道别，让顾客感受到商场的关注和关怀。
四、服务技能服务技能是商场服务的重要组成部分，也是员工提高服务水平的关键。商场的服务技能包括沟通技巧、服务技巧、问题解决技巧等方面，这也是本次培训的重点之一。
沟通技巧，是指员工要具备良好的沟通能力，能够与顾客进行良好的沟通，了解顾客的需求和意见。
服务技巧，是指员工要具备专业的服务技能，能够为顾客提供准确、及时、周到的服务。
问题解决技巧，是指员工要具备解决问题的能力，能够快速解决顾客的问题，提高顾客满意度。
五、服务态度服务态度是商场服务的重要组成部分，也是员工提高服务水平的关键。商场的服务态度包括热情、耐心、细心、用心等方面，这也是本次培训的重点之一。
热情，是指员工要具备热情的服务态度，能够让顾客感受到商场的热情和诚意。
耐心，是指员工要具备耐心的服务态度，能够关注顾客的每一个需求，解决顾客的每一个问题。
细心，是指员工要具备细心的服务态度，能够关注顾客的每一个细节，让顾客感受到商场的用心和诚意。
用心，是指员工要具备用心的服务态度，能够让顾客感受到商场的用心和诚意，提高顾客满意度。
综上所述，商场总服务台新员工培训是商场提高服务质量的重要举措，通过本次培训，新员工将了解商场的服务理念、服务标准、服务流程等方面的知识，提高服务水平，为商场的发展贡献力量。
