嘿，小伙伴们！今天我们要聊的话题是“怎么培训员工做桃酥的技巧”。桃酥可是一款美味可口的点心，学会制作它不仅能满足味蕾，还能为你的生活增添乐趣。那么，让我们一起来探索一下吧！
一、准备工作
在开始制作桃酥之前，我们需要做好充分的准备工作。首先，确保你拥有以下食材和工具：面粉、白糖、鸡蛋、食用油、小苏打、泡打粉、烤箱、搅拌器、烤盘等。
二、制作步骤
1. 将面粉、小苏打和泡打粉混合均匀，过筛备用。
2. 在另一个容器中，将白糖和鸡蛋搅拌均匀，加入食用油继续搅拌。
3. 将混合好的液体倒入面粉中，用搅拌器搅拌成面团。
4. 将面团分成小块，搓成圆球，放在烤盘上。
5. 用手指在圆球上按压出花纹。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制 15-20 分钟，直到桃酥表面金黄。
三、注意事项
1. 烤制时间要根据烤箱的功率和桃酥的大小进行调整，避免烤焦。
2. 按压花纹时要注意力度，不要压得太深或太浅。
3. 面团不要过度搅拌，以免影响口感。
四、云学堂企业培训平台
在培训员工制作桃酥的过程中，云学堂企业培训平台可以提供很大的帮助。它拥有丰富的培训课程和教学资源，能够满足不同员工的学习需求。
五、总结
通过以上步骤，相信你已经掌握了制作桃酥的技巧。在培训员工时，要注重细节和实践操作，让他们能够熟练掌握制作方法。同时，云学堂企业培训平台也可以为你的培训工作提供有力支持。
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