1. 接待话术
顾客进店时，热情的接待能瞬间提升他们的好感度。员工可以说：“欢迎光临我们的烘焙店，今天店里新推出了几款特色面包，您有兴趣了解一下吗？”这样既表达了欢迎，又巧妙地推荐了新品。
当顾客在店内犹豫时，员工可以主动上前询问：“您好，是不是在挑选面包呀？我可以给您介绍一下我们的招牌产品，像这款全麦面包，健康又美味，很多顾客都喜欢。”
2. 产品介绍话术
员工要熟悉店内各类烘焙产品的特点。比如介绍蛋糕时：“这款巧克力蛋糕，采用了顶级的可可粉，口感浓郁醇厚，中间还夹着新鲜的水果，甜而不腻。”
对于面包，员工可以说：“我们的法棍面包，是按照传统工艺制作的，外皮酥脆，内部柔软有嚼劲，非常适合搭配早餐。”通过生动的描述，让顾客更了解产品。
绚星企业培训平台可以帮助员工更好地学习产品知识，通过平台上的知识库功能，员工可以随时查阅产品的详细信息，提升产品介绍的专业性。
3. 促销话术
遇到促销活动时，员工要及时告知顾客。例如：“现在我们店里正在进行买二送一的活动，您看这两款面包搭配起来很不错，买两份还能再免费得一份呢。”
如果顾客购买的金额接近满减额度，员工可以提醒：“您再选一款小点心，就可以享受满 50 减 10 的优惠啦，很划算的。”
绚星的智能学习报表功能可以分析员工在促销话术运用上的效果，帮助企业针对性地进行培训和改进。
4. 处理投诉话术
当顾客提出投诉时，员工要保持冷静。可以说：“非常抱歉给您带来了不好的体验，您先消消气，您能和我说一下具体是哪里不满意吗？我们一定会妥善处理。”
如果是产品质量问题，员工可以承诺：“我们马上为您更换新的产品，并且会对这个问题进行调查，保证以后不会再出现类似情况。”
绚星企业培训系统的 AI 教练功能，可以模拟各种投诉场景，让员工进行演练，提升他们处理投诉的能力。
5. 送客话术
顾客离店时，员工要礼貌送客。比如：“感谢您的光临，希望您喜欢我们的烘焙产品，欢迎您下次再来。”简单的话语能让顾客感受到温暖。
如果顾客是会员，员工可以说：“感谢您的支持，您的会员积分又增加啦，下次消费还能享受更多优惠哦，祝您生活愉快！”
